Pour les gourmandes qui ne redoutent pas les kilos en trop :
Chocomarron ( recette déjà bien connue de nombre de brodeuses!)
* 100 gr de chocolat noir
* 100 gr de beurre
* 500 gr de crème de marrons vanillée
* 3 oeufs
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1) faire fondre le chocolat et y incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit lisse
2) le mélanger en fouettant , à la crème de marrons
3) toujours en fouettant - vigoureusement !

- ajouter les oeufs 1 à 1
4) beurrer et fariner - légèrement- le ou les moules et y disposer la préparation
5) enfourner à 180° pour environ 30 minutes
6) démouler après refroidissement et servir soit avec une crème anglaise rhumée, soit avec une boule de glace vanille ou rhum-raisins
Variante :
en période de fin d'année , glisser un petit marron glacé avant la cuisson,
en été une petite framboise sera la bienvenue !