250 g de farine complète
100 g de sucre roux
1 cuiller à café de cannelle
1 cuiller à café de 4 épices
1 sachet de levure
Mélangez le tout dans l'ordre
Rajoutez dans le mélange obtenu :
20 cl de lait tiède dans lequel vous aurez dilué
120 g de miel
Mettre à cuire 45 ' à four 160