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 le gratin de pommes

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marie
Pipelette
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Localisation : Bourgogne comme notre maitresse de maison!à 1h au sud de Dijon près du Creusot, de Chalon/Saone
Date d'inscription : 14/09/2004

MessageSujet: le gratin de pommes   Ven 26 Sep - 22:01

celui de la photo

ds un plat à gratin beurré:

- une couche de pommes tranchéee fines
- amandes effilées + sucre+cannelle

on fait des couches successives
on termine par le sucre

180° 40 mn et on se régale...
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le gratin de pommes
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