Tarte Léon

Je ne sais plus qui m'a donné cette recette, je l'ai depuis plus de 30 ans !

TARTE LEON
INGREDIENTS

Pâte brisée
       5 pommes
100 g de farine
100 g de beurre fondu
2 œufs
200 g de sucre en poudre
confiture de prunes, abricot, autre


Disposer la pâte brisée dans un plat à tarte
Napper le fond de la tarte avec la confiture
Couper les pommes en dés et les faire revenir dans le beurre
Disposer les pommes au fond de la tarte sur la confiture
Mélanger les œufs entiers et 200g de sucre en poudre
Ajouter 100 g de farine et 100 g de beurre fondu
Etaler cette préparation sur les pommes
Préchauffer le four à th 8
Enfourner 40-45 mn à th 6

Bon appétit

Elle me parait très tentante cette tarte!!
Je crois que je vais l'essayer cette semaine!!
Yvette!!!

Hummmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!

Miam !!

Yvette

:cuisiner: merci Yvette

Moi aussi j'ai bien envie de la tester
Yvette

Mmmmmm ça à l'air bon !pouce levé je vais tenter

c'est au four avec de la confiture de rhubarbe.

Tu nous feras goûter, Alex?

louinema a écrit:

Tu nous feras goûter, Alex?

viens je t'attends !!!!

Faut pas mettre une bretonne au défi!!!

louinema a écrit:

Faut pas mettre une bretonne au défi!!!

chiche

Ce n'est pas l'envie qui m'en manque, mais ce n'est pas vraiment la bonne période (reprise du boulot... Notamment...) mais aux beaux jours je ne dis pas que ce ne serait pas tentant, un p'tit tour dans les montagnes!!...